ISIOX, un contacteur membranaire innovant et performant
C’est grâce à une collaboration avec ExperTi, acteur leader des contacteurs membranaires, que Stone Industrie vous propose une solution innovante pour optimiser la gestion de l’O2, du CO2 tout en ayant la possibilité de réduire le taux d’alcool du vin (jusqu’à 2 degrés) !
ISIOX est un contacteur membranaire performant qui garantit une meilleure conservation de vos vins, une vinification plus maîtrisée et une approche durable.
Pourquoi choisir ISIOX ?
- Un outil qui a fait ses preuves avec plus de 220 installations
- Réduction de l'oxygène jusqu'à 97 %
- Contrôle précis du CO2 pour des vins équilibrés
- Élimination des composés soufrés pour une meilleure pureté aromatique
- Permet de gérer l’O2 et le CO2 - Permet de réduire le taux d’alcool du vin
- Une solution écoresponsable qui limite l’usage de l’anhydride sulfureux
- Un excellent rapport qualité/prix
Pour plus d’informations :
Stone Industrie & EXPERTI s'associent pour vous apporter ISIOX, Contacteur Membranaire ! Issu d’un nouveau partenariat avec AEB Group et plus particulièrement Experti, cette solution apportera aux professionnels du vin une avancée révolutionnaire . Ce contacteur membranaire innovant développé dans un premier temps par AEB Group, optimise la gestion des gaz dissous dans le vin, tels que l'oxygène (O2), le dioxyde de carbone (CO2) et les composés soufrés. Automatique et semi-automatique, ISIOX permet d’ajuster ces niveaux sans altérer les qualités aromatiques du vin et en améliorant sa conservation en bouteille.
Un Système Performant et Facile à Intégrer
Grâce à une interface intuitive et une surveillance continue des paramètres, ISIOX s'intègre facilement aux lignes de production. Il permet de réduire l’oxygène dissous jusqu’à 97 %, de gérer l’O2 et le CO2, de réguler la concentration de CO2, de réduire le niveau d’alcool du vin et d’éliminer les composés soufrés légers, garantissant ainsi une meilleure stabilité du vin et une homogénéité du produit final. Il est particulièrement adapté aux étapes critiques comme le soutirage, le transport et la mise en bouteille.
Une Collaboration au Service de l’Innovation
Ce partenariat entre Stone Industrie et Expeti marque une avancée majeure pour l’industrie vinicole. Ensemble, nous mettons à disposition des vignerons une solution performante qui améliore la qualité du vin tout en optimisant les processus de production. Notre objectif est d'accompagner les producteurs vers une vinification plus moderne et efficace.
Une Solution Écoresponsable
ISIOX favorise une vinification plus durable en réduisant l’usage d’anhydride sulfureux et en limitant la consommation d’électricité et d’eau. Il offre une alternative efficace aux méthodes traditionnelles comme le stripping, avec une consommation énergétique minimale et une durée de vie prolongée grâce à son design optimisé. De plus, son fonctionnement automatique réduit les interventions humaines et optimise la productivité.
Un Atout pour les Professionnels du Vin
Grâce à sa conformité aux normes internationales et européennes, ISIOX représente un outil incontournable pour les producteurs cherchant à améliorer la stabilité et la qualité de leurs vins tout en répondant aux attentes du marché. Son efficacité prouvée et sa facilité d’utilisation en font une solution moderne et indispensable pour une vinification maîtrisée et respectueuse de l’environnement.
Avec ce partenariat, Stone Industrie et Experti réaffirment leur engagement en faveur de l’innovation et de la performance au service des vignerons.
Lien vers ISIOX : https://www.aeb-group.com/fr/isiox-16515